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2017.09.21 (Thu)

“玄品ふぐ 茨木乃関” @大阪 茨木

冬に一度は食べないとアカンでしょ!(もうすぐ秋・冬とまたやってきます今日この頃ですが💦)
と言う事で地元近くのお店へ。

玄品ふぐ 茨木乃関

玄品ふぐ 茨木の関1

『醍醐コース(全六品)』というのを頂きました。

まだ新しく出来たばかりなのでしょうか、とても綺麗な店内です。
私は地元なのに知らなくて今回はジモ友に連れてきてもらいました。

玄品ふぐ 茨木の関3

玄品ふぐ 茨木の関4

皮の湯引き

玄品ふぐ 茨木の関5

てっさ 登場!

玄品ふぐ 茨木の関7

てっちり

玄品ふぐ 茨木の関8

玄品ふぐ 茨木の関9

から揚げ

玄品ふぐ 茨木の関10

ひれ酒

玄品ふぐ 茨木の関11

玄品ふぐ 茨木の関12

玄品ふぐ 茨木の関13

雑炊

玄品ふぐ 茨木の関14

デザートはアイスかシャーベットどちらかを選択

玄品ふぐ 茨木の関15 玄品ふぐ 茨木の関16

地元で気軽に美味しいフグが食べられるっていうことは幸せなことです。
冬になったらまた食べたいな・・・ あっ、もうすぐ秋?そして冬?💦

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2017.09.20 (Wed)

“ロベルト カレラ” @大阪 豊中千里中央

本年初の地元ランチ

本年初って何を言ってるんだか?と思われてると思いますが
まだ1月の事を書いてます💦
事情有って夏まで超忙しくブログ書く暇も有りませんでした。
ただ今入院中。つまり、超、暇・・・な訳で可能な限り書いてます。
たぶん・・・退院したら超多忙な日々がまたやってくる~。
どこまで追いつけるのか?

ロベルト・カレラ

ロベルトカレラ1

ロベルトカレラ2

いつもながらこの前菜だけでワイン1本空けてしまいたくなります。

ロベルトカレラ3

烏賊とイクラとからすみのパスタは最高です。

ロベルトカレラ4

ロベルトカレラ5

デザートまでしっかり頂いてランチなので軽めですが、大満足。
この数日後すぐにディナーもいただいているのですが、またすぐにアップします♪


追記:
自分で書いておきながら何ですが、今、病院食の毎日で
書きながら少々辛いものが有る💦
あ~、早く退院してまた美味しい物食べに行きたいな。

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09:53  |  ランチ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.09.19 (Tue)

お家パーティ 本年初

本年初のお料理好き食いしん坊女史集団のお家パーティです。

早速ですが師匠がお持ちくださったパイ

お家パーティ3

お正月の残り物やらなんやらも混ぜて豪華な始まりです。
この時は私の脚がもう既に駄目になってきていたので、あまりお料理する体力が無くて
殆ど皆さんにおんぶにだっこ。

お家パーティ1

お家パーティ2

お家に来てからパパッと作ってくれたりやら、持ち寄りやらで
和洋折衷でバラバラな感じですが、まぁいつもの事です。
美味しければいいんです!

お家パーティ4

お家パーティ5

炊き込みご飯まで登場

お家パーティ7

お酒は甘党の方が多いのでランブルスコやら、梅酒やら・・・

お家パーティ6

飛騨で買って帰った棒葉と味噌でホタテもなかなかイケました

お家パーティ8

盛り上がりすぎて後の方の写真が無い・・・
まぁ、これもいつもの事ですが。。。

趣味、嗜好が合う仲間って本当に良いです。
一生お付き合い出来たらなぁと思います。

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09:30  |  お家パーティ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.09.18 (Mon)

“クッチーナ クラモチ” @京都 府庁前

お正月最初のお出かけは、やはり初詣

今年はその前に腹ごしらえ(予約の都合で)

初ランチはイタリアン♪ 年末〆も京都でのイタリアンだったけどね♪

クッチーナ クラモチ

クラモチ5

久しぶりで楽しみです。

クラモチ1

クラモチ2

前菜は最初に載せた写真です。

そして最初のワインがこちら↓

クラモチ3

料理名は例のごとく全く覚えてませんから印象のみで・・・

キヌアの上に白子が乗っかっていて美味しいです。

クラモチ6

クラモチ7

鹿肉に京野菜

クラモチ8

クラモチ9

ユリ根が使って有ってお正月らしい

クラモチ10

クラモチ11

クラモチ12

クラモチ13

お腹一杯なんだけど、最後の小菓子が可愛すぎて美味しくて・・・

クラモチ14

クラモチ15

お料理の説明が出来ないのはほんとに申し訳ないですが
いつも最後はお腹一杯で大満足なお店で有ることは間違いないです。

さぁ、いつものようにお参りしましょうか。
昨年のお正月は大雪で残雪の中でしたが今年は快晴です。

平安神宮2 平安神宮1


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2017.09.17 (Sun)

お家ごはん 77  お正月の料理と雑煮

お正月旅行はもう少し長く行っておきたかった。
それならお家で一切お正月の準備しなくて良かったから。
多くの人がきっと私と同じように思ってお正月旅行するんだろうな?
でも仕方がない。元旦に帰ってきたから一応有る物で・・・

あ~、お箸置くの頼んだら向きが逆やん~
やっぱり家事やり慣れてない男の人に頼んだらあかんなぁ(←犯人は弟!)

お家のお正月2

お家のお正月1

ついでに2種類のお雑煮も紹介。

いりこ出汁の白みそ雑煮(三つ葉がこの時無かった)・・・讃岐風

お雑煮①

かしわ(鶏)のすまし雑煮・・・九州風

お雑煮②

今年のお酒は・・・

飛騨高山で買って帰ったどぶろく

お家のお正月3

茨木の『かどや酒店』で毎年お正月用に予約購入している『奈良萬』

お家のお正月4

どろっとしたお酒も、スッキリしたお酒も、どちらも美味しかったです。
特に『奈良萬』はお正月料理には最適!(味的にもコスパ的にも)

今年も色々有りそうな年だけど、穏やかな良いお正月でした。

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