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2010.08.08 (Sun)

定期的に行きたくなるお店 “洋食 泉”  @大阪 福島

洋食って時々ガッツリ食べたくなるんですよね。
特にこのお店には定期的に行きたくなるんです。
とっても予約が取りにくいお店として有名ですが、
2部制になっていて、遅い方の予約なら意外に空いている時もあります。

洋食泉

洋食泉1

勿論、ワインでかんぱ~い
洋食泉2

ボルドーのシャトー・カントメルル
洋食泉3

【サーモンとアボガド タルタルガーリックトースト添え】
いつもその季節その日の素材で出てきます。
トーストをガリッとかじるとアボガドや大蒜の匂いがフッとして食欲をそそります。
洋食泉5

【グリンピースのポタージュ 冷製】
これだけ滑らかな食感のスープは家庭ではなかなか出来ないですね。
洋食泉6

【鶏白肝のサラダ】
とっても新鮮でレアな肝が大好きです♪
洋食泉7

【鮎のローストリゾット詰め】
ちょっと驚き!鮎の中にリゾットって!
美味しかったけど鮎が睨んでる~
洋食泉8

【オムライス】
シェフがお皿をササッと振ると卵がとろ~んと崩れ被さります。
動画をお見せしたい! 
洋食泉9

【ビーフカツサンド】
これもいつもながらレアな分厚いカツが挟まっています。
美味しすぎる!
洋食泉10

【抹茶のブリュレ】
洋食泉11

4人で来るとビーフカツサンドもオムライスも食べることができます(コース2つにどちらかが原則)。
だからここには出来たら4人以上で来た方がお得?と思うのは私だけ???

いつもながら美味しい洋食、ごちそうさまでした。

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洋食 泉 洋食 / 福島駅新福島駅中之島駅
★★★★ 4.0



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