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2009.03.19 (Thu)

浪花正宗のお土産 しぼりたて & にごり酒 & 酒粕

先日の“浪花酒造”さんの見学の際、買って帰ったお酒があります。
それは、『しぼりたて』と『にごり酒』
浪花正宗しぼりたて&にごり酒
まずは、『しぼりたて』を開ける事にします。
浪花正宗しぼりたて
日本酒を美味しく飲むためにはやはり和食。
ある日の食卓
メインは、浪花酒造さんの大吟醸の酒粕で作った粕汁です。
粕汁
見えてませんがシャケが入ってます。
さすが大吟醸の酒粕は違います。
あまりに美味しくて、肝心のお酒を呑むことを忘れそうです。

『しぼりたて』は、ほんのり甘くてフルーティで美味しかったです。
美味しい料理に美味しいお酒があると幸せですね

《その他の料理》
菜の花のお浸し       筑前煮  
菜の花のお浸し 筑前煮 

つばすの刺身        竹輪胡瓜(もろみ味噌)
つばすの刺身 竹輪胡瓜もろみ味噌



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テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ

01:06  |  家ご飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

 

美味しいお酒に負けない美味しいぉ料理を
作れるのは見事ですぅe-460  サケ( シャケ )で
" しぼりたて "のお酒もススンダことでしょうネ
笑太郎 |  2009.03.27(金) 11:45 | URL |  【編集】

<笑太郎さん

美味しい酒にシャケは避け(サケ)られません~~(笑
ミズリン |  2009.03.28(土) 00:50 | URL |  【編集】

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