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2013.03.28 (Thu)

小さい黒豆で炊きました! お家ご飯ワンショット 61

健康の為に、アンチエイジングの為に、

黒豆・・・ それもこんな小さな黒豆でご飯を炊きました。

黒豆3

写真ではよく解らないなぁ~(汗)

えっと~ 小豆ぐらいかな? 小豆を丸くした感じ?

クシャクシャってしてしまったけどこんな袋に入ってます

黒豆2

丹波篠山のこちらのお店で、普通の黒豆と間違って購入した物です ^_^;

小田垣商店

オンラインショップではこの商品です  『煮汁専用小粒黒豆 150g×5袋入り

ご飯と一緒に炊くとモチモチっとしていて美味しい~♪
少し炒ってから数時間水に浸し、昆布茶やら塩麹やらを一緒に入れて炊きます。
この日は味を付けるのを忘れたので、普通のお赤飯のように・・・
だからごま塩を降って、ますますお赤飯のように(笑)

間違って購入したけど大正解!
今度、丹波篠山に行ったときは迷わずにこれ買うかも(笑)

黒豆1

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